Descubre cómo hacer una salsa de vino tinto para acompañar tus platos de carne. Se trata de una reducción de vino tinto que dará un extra de sabor y aroma a tus platos.
En este post hablaremos de la importancia del vino como ingrediente en la cocina y haremos un repaso por las principales recetas con vino de la gastronomía española.