Cada plato tiene su perfecto maridaje, te damos las mejores propuestas para una cena o comida de Navidad redonda, combinando gastronomía y vino.
Descubre qué tipo de copa es más apropiada para servir un tipo de vino concreto: tinto, blanco, espumoso y vinos especiales. Toda la información, la tienes en este artículo.
Te explicamos qué es un vino artesanal y qué características marcan su proceso de elaboración. ¿Por qué está tan de moda últimamente?
¿Cómo conservar un vino abierto? Descubre qué debes hacer que para que tu botella de vino abierto se conserve en perfectas condiciones de cara a su segunda degustación.
¿Qué es la vendimia tardía y cómo sabe el vino tardío? Descubre a qué tipo de vinos da lugar esta vendimia de invierno y conoce sus principales características.
Como en toda historia siempre hay un protagonista y, en el mundo del vino la uva es la estrella por excelencia. La uva es la responsable del vino, de su color, de su aroma, de su productividad e incluso de su precio.
¿Sabes cómo contribuye la levadura en la elaboración del vino? Descubre cómo intervienen las levaduras en la transformación del mosto al vino.
Conoce cómo debes limpiar tus copas de cristal paso a paso para que queden perfectas. Descubre todos los trucos sobre cómo lavar las copas de vino a continuación.
¿Cómo hacer vermut casero? Descubre la receta del vermut, una bebida que se elabora a partir de vino y especias. ¿Lo has probado en alguna ocasión?
Realizar una cata vertical y horizontal del vino, es vital a la hora del desarrollo del trabajo de las bodegas y del resto de agentes que forman parte de la industria del vino. ¿Sabes en qué consisten? Te lo explicamos a continuación.