Maridar es el ejercicio de unir dos elementos que cuando se combinan potencian y mejoran sus características. Un maridaje se puede realizar por compensación o similitud. Lo más común y accesible para todo el mundo es el ejercicio de unir comida y bebida.

San Mateo 2015 llega la próxima semana a La Rioja con un programa cargado de actividades y conciertos para disfrutar de la región. Conoce aquí todos los detalles.

Son varios los factores que afectan a la calidad del vino, y entre ellos se encuentran los tapones y más concretamente el corcho. Te mostramos algunos ejemplos existentes para conservar las propiedades a pesar del paso del tiempo.

Además de los famosos vinos, en la Rioja podemos encontrar pequeños rincones para visitar, como la bonita localidad de Haro. Conoce sus fiestas, su historia y sus monumentos y entérate de las mejores actividades que ofrece.

En este post, recopilamos las mejores frases de y sobre vino de los pensadores más influyentes de la historia.

La Rioja tiene muchas cosas que hacer en verano, desde enoturismo hasta actividades deportivas al aire libre. Te contamos cuáles son los mejores planes para tus vacaciones, ¿te animas?

¿Por qué hay que decantar un vino? Te explicamos los principales motivos para saber cuándo hay que hacerlo y cómo hacerlo según el tipo de vino que se decante.

A lo hora de maridar vinos y comidas debemos dejar siempre espacio a la innovación, pero te hacemos partícipe de unos consejos básicos que pueden ayudarnos a optimizar el sabor de nuestros platos favoritos.

Hacemos un recorrido por los impresionantes Monasterios de La Rioja. ¿Te animas conocer una de las rutas más representativas del patrimonio histórico-cultural de La Rioja?

Te enseñamos cómo disfrutar del lado más desconocido de San Fermín. Consejos para los viajeros que decidan acudir a esta fiesta pamplonica.