Pepitas, hollejo, pedicelo, raspón...estos son algunas de las partes de la uva. ¿Quieres saber cómo contribuye cada una de ellas en el sabor, aromas y color de los vinos? Descúbrelo en el siguiente artículo.
Descubre la razón por la que 75 cl es la medida elegida para almacenar el vino en botella. Hacemos un recorrido histórico a través de las distintas formas de almacenamiento de esta bebida milenaria.
¿Sabes cómo hacer que la combinación entre vino y queso triunfe en tu mesa? Descubre las claves del éxito del maridaje entre estos dos deliciosos alimentos en el siguiente post.
Prestamos atención a los vinos especiales, aquellos que quedan fuera de clasificaciones generales, pero que no por ello son menos interesantes, sino todo lo contrario.
Selección de los mejores regalos para aficionados al vino, desde los artículos más novedosos, hasta clásicos o experiencias con el vino como protagonista
Exploramos los años de la Ley Seca de Estados Unidos y cómo ciertas bodegas de vino se salvaron de su destino final gracias a un milagroso acuerdo comercial
Analizamos la figura del sommelier o sumiller y su importancia. ¿Son lo mismo? ¿Cuál es su labor?
Los beneficios del consumo vino para la salud se han demostrado científicamente. Descubrimos la vinoterapia, variante donde el vino interactúa físicamente con nuestro cuerpo.
Segunda parte de nuestro diccionario del vino, glosario de términos para entender a la perfección el mundo del vino
La añada tiene importancia, pero hay otros factores más determinantes, como la composición del terruño o los conocimientos del enólogo. Descúbrelo en este post
