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“Uvas del mundo”: Receta para hacer gominolas con uvas

Este pasado sábado iniciamos el Programa Educativo 2014-2015 con una actividad en la que las 20 familias que nos acompañaron realizaron gominolas con uvas, aquí os explicamos cómo lo hicimos.

Ingredientes:

Para el taller:

Marta, Marina, 20 Familias y 1 Jardín de Baco (222 variedades de uvas del mundo).

 

Para las gominolas:

1 botella de mosto blanco, 1 botella de mosto tinto, 60 hojas de gelatina neutra.

 

Para los recubrimientos:

1 bote de canela, 1 bote de azúcar avainillado, 1 saquito de panela (azúcar de caña sin tratar), 2 tubos de pica-pica verde.

 

Para el envoltorio:

Tartaletas de papel, Celofán de colores, Cinta, Tijeras.

Receta:

Y aquí os mostramos algunas fotos del taller:

Os esperamos en el próximo taller el sábado 18 de octubre: Experimentar con las uvas. Si queréis reservar ya vuestra plaza escribid a reservas@vivancoculturadevino.es

 

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