{"id":3564,"date":"2018-06-26T08:30:30","date_gmt":"2018-06-26T07:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/vivancoculturadevino.es\/blog\/?p=3564"},"modified":"2019-11-06T10:23:24","modified_gmt":"2019-11-06T09:23:24","slug":"donde-comer-en-la-rioja-mejores-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivancoculturadevino.es\/blog\/2018\/06\/26\/donde-comer-en-la-rioja-mejores-restaurantes\/","title":{"rendered":"\u00bfD\u00f3nde comer en La Rioja? Los 7 mejores restaurantes seg\u00fan Tripadvisor"},"content":{"rendered":"

Entre el centro y el norte de Espa\u00f1a hay una regi\u00f3n especialmente conocida por sus vinos: La Rioja. Pero adem\u00e1s de paisajes bonitos, pueblos con mucho encanto<\/a>\u00a0y\u00a0zonas vitivin\u00edcolas impresionantes, en esta regi\u00f3n\u00a0tambi\u00e9n se puede degustar una\u00a0exquisita\u00a0oferta gastron\u00f3mica\u00a0para todos los gustos.<\/p>\n

Porque vino y gastronom\u00eda van de la mano, a continuaci\u00f3n repasamos\u00a0qu\u00e9<\/b><\/strong>\u00a0platos t\u00edpicos puedes comer en esta zona y algunos de los mejores restaurantes donde comer en La Rioja,<\/b><\/strong>\u00a0bas\u00e1ndonos en las propias valoraciones y opiniones de los usuarios en el portal Tripadvisor. <\/i><\/em>Porque esta regi\u00f3n\u00a0tiene unas rutas deliciosas\u00a0que, sin duda, no te puedes perder en tu viaje.<\/p>\n

1. Asados al horno de le\u00f1a<\/h2>\n

Cuando los productos son buenos y encima est\u00e1n cocinados de la manera m\u00e1s tradicional, el paladar disfruta. Esa es la experiencia que ofrece La Bodega La Dori<\/b><\/strong>, en Lardero, tan cerca de Logro\u00f1o que all\u00ed llegan los autobuses municipales de la capital. En ese restaurante r\u00fastico podemos llevarnos a la boca un buen cordero, un cochinillo o diferentes tipos de pescado al horno de le\u00f1a, todo acompa\u00f1ado de un buen vino D.O. Rioja. Tambi\u00e9n ofrece la posibilidad de reservar\u00a0el local entero, para grupos, y tenerlo as\u00ed en exclusividad, en caso de que estemos interesados en celebrar alg\u00fan evento especial aqu\u00ed.<\/p>\n

\u00a02. Gastronom\u00eda nipona<\/h2>\n

Para los que les gusta la comida japonesa,\u00a0KIRO Sushi<\/b><\/strong>\u00a0es una gran opci\u00f3n. Es tan fiel a la tradici\u00f3n nipona que solo acepta 10 comensales por cada servicio y los privilegiados pueden ver\u00a0c<\/b><\/strong>\u00f3<\/b><\/strong>mo se elabora el sushi delante de ellos<\/b><\/strong>. Lo lleva F\u00e9lix Jim\u00e9nez, un chef riojano que se form\u00f3 en Jap\u00f3n y su plato estrella son los nigiris. Detr\u00e1s de este local hay una bonita historia y el nombre, KIRO, nos da una pista. Significa \u201ccamino de regreso\u201d en japon\u00e9s, y eso es lo que ha querido hacer Jim\u00e9nez, que despu\u00e9s de a\u00f1os en la restauraci\u00f3n y de los conocimientos adquiridos en el pa\u00eds nip\u00f3n, decidi\u00f3 ofrecer a su lugar natal una gastronom\u00eda lejana en su estado m\u00e1s puro. Por eso en 2015 abri\u00f3 este restaurante que promete un viaje muy especial a trav\u00e9s de nuestro paladar.<\/p>\n

\"sushi<\/a><\/p>\n

3. Estrella Michelin<\/h2>\n

La Rioja tambi\u00e9n destaca por su alta cocina, reconocida por sus restaurantes con estrellas Michelin, como la Venta Moncalvillo<\/b><\/strong>. Est\u00e1 en un peque\u00f1o pueblo de solo 30 habitantes, muy cerca de Logro\u00f1o, a los pies de la Sierra de Moncalvillo y regado por el r\u00edo Daroca, un afluente del Ebro. En ese paraje incre\u00edble se encuentra este rinc\u00f3n que potencia la comida tradicional riojana, premiado con una estrella Michelin y dirigido por los hermanos Echapresto. Carlos Echapresto recibi\u00f3 el Premio Nacional de Gastronom\u00eda en 2013<\/b><\/strong>\u00a0por sus dotes como sumiller. Su hermano Ignacio aprendi\u00f3 los secretos de la cocina de su madre y se nutre de los productos de la zona, ya que ellos mismos cuentan con huerta propia y aprovechan el g\u00e9nero de temporada<\/b><\/strong>. As\u00ed logran crear unos platos vanguardistas y a la vez tradicionales<\/b><\/strong>. Destacan sus alcachofas fritas con dados de bacalao e infusi\u00f3n de las pieles o las manitas de lech\u00f3n, \u201ccraterellus\u201d y trufa.<\/p>\n

4. Vanguardia con productos de la huerta<\/h2>\n

Tambi\u00e9n en Logro\u00f1o se encuentra el Kabanova, un restaurante reci\u00e9n renovado, con una est\u00e9tica moderna y acogedora, aunque cuenta con a\u00f1os de experiencia. En este caso, trabaja el concepto de vanguardia bas\u00e1ndose en producto fresco de la huerta riojana, pero experimentando con nuevos sabores para elaborar platos exquisitos y saludables. Siguiendo esta idea, ofrecen men\u00fas espec\u00edficos\u00a0en torno a los productos de cada estaci\u00f3n del a\u00f1o.<\/p>\n

5. Donde bombea el coraz\u00f3n de Logro\u00f1o<\/h2>\n

Del mismo grupo que el Kabanova, del Grupo Pasi\u00f3n, es el Pasi\u00f3n Por Ti, en plena calle Laurel<\/a><\/b><\/strong>, el coraz\u00f3n gastron\u00f3mico y una de las arterias m\u00e1s animadas de Logro\u00f1o. Combina zona de bar y de restaurante, donde se pueden degustar tanto platos a la \u00faltima como otros que se enmarcan dentro de la tradici\u00f3n culinaria de La Rioja. Los protagonistas de su carta son los pinchos -elaborados al momento- y los productos hechos a la brasa, adem\u00e1s de la verdura de la huerta riojana.<\/p>\n

6. Cocina personal<\/h2>\n

A veces los nombres de ciertos lugares son una carta de presentaci\u00f3n. Es lo que pasa con el Ikaro, un jovenc\u00edsimo restaurante que abri\u00f3 sus puertas\u00a0en 2017 gracias a la pareja de chefs\u00a0Carolina S\u00e1nchez e I\u00f1aki Mur\u00faa. Apunta muy alto, como la leyenda griega de \u00cdcaro, pero ellos no se van a quemar las alas con el sol, porque cuentan con una trayectoria profesional excelente. Han pasado por las cocinas de lugares como el Celler de Can Roca o la Venta Moncalvillo y en este nuevo proyecto pretenden mezclar toda esa sabidur\u00eda con los or\u00edgenes de cada uno, ella de Ecuador, \u00e9l de Laguardia. As\u00ed nacen unos platos muy personales, tanto modernos como tradicionales.<\/p>\n

\"vino<\/a><\/p>\n

7. Creatividad y sofisticaci\u00f3n<\/h2>\n

A menos de una hora en coche se llega al\u00a0<\/b><\/strong>Portal de<\/b><\/strong>\u00a0Echaurren<\/b><\/strong>, un restaurante y hotel que cuenta con dos estrellas Michelin.<\/b><\/strong>\u00a0Est\u00e1 en Ezcaray, una peque\u00f1a localidad muy cerca del l\u00edmite con la provincia de Burgos y de la estaci\u00f3n de esqu\u00ed de Valdezcaray<\/a>.<\/p>\n

El Echaurren, con m\u00e1s de cien a\u00f1os de historia, es la ra\u00edz a partir del cual nace la propuesta gastron\u00f3mica renovada y creativa de El Portal<\/i><\/b><\/em><\/strong>, que vio la luz en el a\u00f1o 2001. Su chef, Francis Paniego, ha dise\u00f1ado una carta formada por varios men\u00fas degustaci\u00f3n<\/i><\/em>\u00a0que muestran la riqueza culinaria de La Rioja seg\u00fan la temporada en la que nos encontremos.<\/p>\n

Se define como \u2018hotel gastron\u00f3mico\u2019<\/b><\/strong>\u00a0porque uno puede hospedarse all\u00ed y disfrutar de la naturaleza que lo rodea -recorriendo diferentes rutas a pie o en bicicleta-\u00a0. Pero si nuestro bolsillo no da para tanto, podemos optar por la opci\u00f3n solo de restaurante o, incluso, por el servicio <\/b><\/strong>takeaway<\/i><\/b><\/em><\/strong>, para llevarnos donde queramos esos platos enraizados en la cocina tradicional riojana.<\/p>\n

7+1. Comida entre vi\u00f1edos<\/h2>\n

Y a solo media hora en coche desde Logro\u00f1o, en Briones, podemos descubrir una experiencia que combina <\/b><\/strong>el arte con <\/b><\/strong>la cocina <\/b><\/strong>y <\/b><\/strong>con el mejor vino: Vivanco<\/a>.\u00a0<\/b><\/strong>Adem\u00e1s de conocer nuestro Museo de la Cultura del Vino <\/b><\/strong>(calificado como el Mejor Museo de Vino del Mundo Sseg\u00fan la OMT-ONU) y recorrer todos los rincones de la Bodega, si quieres hacer un alto en el viaje y cargar pilas; podr\u00e1s degustar en nuestro restaurante una gran variedad de platos t\u00edpicos riojanos, o si lo prefieres, tambi\u00e9n podr\u00e1s probar la esencia de la cocina con vino a trav\u00e9s de nuestro men\u00fa Winecooking<\/i><\/em>. Una propuesta culinaria que <\/b><\/strong>se nutre de productos de la tierra<\/b><\/strong>\u00a0y mezcla tradici\u00f3n con creatividad.<\/p>\n

\"carrilleras<\/a><\/p>\n

En cambio, si prefieres picotear y probar distintas tapas y pinchos acompa\u00f1ados de una buena copa de vino, tambi\u00e9n lo podr\u00e1s hacer en nuestro gastrobar<\/i><\/em>, donde disfrutar\u00e1s de una comida m\u00e1s informal manteniendo todos los encantos de la cocina riojana.<\/p>\n

\"Cafeter\u00eda\"<\/a><\/p>\n

Una ruta que hace la boca agua de cualquier viajero\u00a0que busque distintas opciones donde comer en La Rioja, porque aqu\u00ed<\/b><\/strong>\u00a0hay opciones gastron\u00f3micas muy diversas y de calidad<\/b><\/strong>, aptas, adem\u00e1s, para diferentes bolsillos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descubre d\u00f3nde y qu\u00e9 comer en La Rioja. Te contamos los platos m\u00e1s t\u00edpicos de esta comunidad y d\u00f3nde puedes degustarlos a continuaci\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3566,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_elementor_edit_mode":"","_elementor_template_type":"","_elementor_data":"","_elementor_page_settings":null,"_elementor_conditions":[]},"categories":[6],"tags":[131,37,493,492,4],"class_list":["post-3564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-experiencias","tag-comida","tag-la-rioja","tag-mejores-restaurantes","tag-restaurantes","tag-vino"],"yoast_head":"\n\u00bfD\u00f3nde comer en La Rioja? Los 7 mejores restaurantes seg\u00fan Tripadvisor | Vivanco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre d\u00f3nde y qu\u00e9 comer en La Rioja. 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