{"id":2495,"date":"2016-08-25T10:41:08","date_gmt":"2016-08-25T09:41:08","guid":{"rendered":"http:\/\/vivancoculturadevino.es\/blog\/?p=2495"},"modified":"2016-08-26T13:50:58","modified_gmt":"2016-08-26T12:50:58","slug":"descubre-bodegas-mas-singulares-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivancoculturadevino.es\/blog\/2016\/08\/25\/descubre-bodegas-mas-singulares-del-mundo\/","title":{"rendered":"Descubre las bodegas m\u00e1s singulares del mundo"},"content":{"rendered":"

El vino es una bebida que est\u00e1 intr\u00ednsicamente ligada a la tierra. Los vi\u00f1edos definen el entorno y se fusionan con la geomorfolog\u00eda del horizonte, creando sinuosos paisajes multilineales de gran singularidad y f\u00e1cil reconocimiento para el viajero. Las ra\u00edces de la uva escarban el suelo para encontrar alimento y asentar los cimientos de la planta. Una planta, la parra, cuyo g\u00e9nero vegetal contiene una gran diversidad de miembros, hasta 60 especies aceptadas, de las casi 800 que se han descrito en su familia -la Vitaceae-.<\/p>\n

Y en esa misma tierra que acoge el vino se encuentran las bodegas. Tradicionalmente, centros destinados exclusivamente a la transformaci\u00f3n de la uva, hoy estos espacios se han vuelto m\u00e1s ambiciosos. Persiguen decorar el entorno en el que radican y darle car\u00e1cter. Sus bajos fondos esconden ra\u00edces -en forma de cimientos- y en su ambiente fresco se deposita la uva, a la espera de su proceso de conversi\u00f3n. Pero las bodegas tambi\u00e9n buscan darle personalidad y belleza al territorio, atraer visitantes y distinguirse dentro de la familia arquitect\u00f3nica vitivin\u00edcola.<\/p>\n

Hoy recopilamos en este art\u00edculo aquellas bodegas que creemos que m\u00e1s destacan por su espectacularidad y singularidad y que se encuentran repartidas por variados puntos de la geograf\u00eda mundial. Unos enclaves arquitect\u00f3nicos que son dignos de admirar tanto por fuera como por dentro.<\/strong><\/p>\n

Castello Banfi<\/h2>\n

\"Bodega-Castello-Banfi-fuera\"<\/a><\/p>\n

El Castello Banfi es, tal y como su nombre indica, un castillo. Localizado al sur de la Toscana (Italia)<\/strong>, se trata de un lugar multitem\u00e1tico. Es, a la vez, un hotel, un museo enol\u00f3gico<\/strong> (con exposici\u00f3n de vidrio romano \u00fanica en el mundo), un restaurante y, claro est\u00e1, una bodega. Las dependencias del lado norte est\u00e1n dedicadas a la elaboraci\u00f3n del fino vinagre bals\u00e1mico<\/strong>.<\/p>\n

En el a\u00f1o 2009 la reconocida revista financiera y de negocios Forbes<\/strong> public\u00f3 una lista de los diez mejores destinos internacionales de vinos y Castello Banfi fue el elegido para encabezar el listado<\/strong>. En Il Borgo, aldea junto a la fortaleza, diversas casas sirven de hospeder\u00eda de lujo para quien quiera visitarlo.<\/p>\n

\"Bodega-Castello-Banfi-dentro\"<\/a><\/p>\n

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Cantine Antinori<\/h2>\n

\"Cantine-Antinori\"<\/a><\/p>\n

En los paisajes ondulados de las colinas de la regi\u00f3n de Chianti, La Toscana, en el camino entre Siena y Florencia se halla esta espectacular bodega. Esta bodega est\u00e1 arraigada a la tierra. Tanto, que est\u00e1 literalmente dentro de ella, en un proceso de integraci\u00f3n con el paisaje casi \u00fanico en el mundo<\/strong>. Esta bodega y su arquitectura crean una difusa frontera entre paisaje y arquitectura.<\/p>\n

El interior de la bodega est\u00e1 dividido en dos plantas principales con diferentes niveles. Los niveles m\u00e1s bajos se dedican al almacenamiento y la producci\u00f3n de vino, mientras que el nivel superior contiene instalaciones para los visitantes que incluyen un museo, una biblioteca, un auditorio con capacidad para 200 plazas y \u00e1reas de degustaci\u00f3n y compra.<\/p>\n

\"antinori\"<\/a>
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Ch\u00e2teau Margaux<\/h2>\n

\"Ch\u00e2teau-Margaux-fuera\"<\/a><\/p>\n

Este ch\u00e2teau<\/em> se encuentra en la comuna francesa de Margaux en la regi\u00f3n de M\u00e9doc, departamento de la Gironda (Francia). El ch\u00e2teau se encuentra en una finca ocupada desde el siglo XII, que empez\u00f3 a producir vino de manera importante a partir del siglo XVI<\/strong>. El castillo fue completamente reconstruido en 1818 por encargo de Bertrand Douat, marqu\u00e9s de la Colonilla. Dio como resultado un palacio de planta cuadrada con peristilo en estilo palladiano<\/em> al que se ha llamado el “Versalles de M\u00e9doc<\/em>“<\/strong>. Constituye un aut\u00e9ntico atractivo para los turistas que se alojan en la regi\u00f3n.<\/p>\n

\"Ch\u00e2teau-Margaux-dentro\"<\/a><\/p>\n

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Ch\u00e2teau Pichon Longueville Baron<\/h2>\n

\"Ch\u00e2teau-Pichon-Longueville-Baron\"<\/a><\/p>\n

Este castillo es una bodega afincada en la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida Pauillac<\/em><\/strong> (AOC, por sus siglas en franc\u00e9s) de la regi\u00f3n vin\u00edcola de Burdeos<\/strong>. Situado en una regi\u00f3n con gran predominio de ch\u00e2teaux<\/em>, el castillo parece sacado de un cuento de hadas en el que bien se podr\u00edan haber inspirado los dibujantes de Disney.<\/p>\n

Ch\u00e2teau Pichon Baron fue antes parte de una finca m\u00e1s grande, propiedad de Pierre de Rauzan, junto con Ch\u00e2teau Pichon Longueville Comtesse de Lalande. En 1850 la finca se dividi\u00f3 en las dos fincas Pichon actuales. En 1987 la finca fue adquirida por la compa\u00f1\u00eda aseguradora francesa AXA.<\/p>\n

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Ch\u00e2teau Lafite Rothschild<\/h2>\n

\"Bodega-Ch\u00e2teau-Lafite-Rothschild-fuera\"<\/a>
\nSituada en la gran villa productora de vino de Pauillac en la regi\u00f3n de M\u00e9doc al noroeste de Burdeos<\/strong>, su primer propietario, Gombaud de Lafite, se remonta tan lejos como el a\u00f1o 1234. Es el epicentro arquitect\u00f3nico de uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s grandes del M\u00e9doc<\/strong>, con alrededor de 1 km\u00b2.<\/p>\n

Detr\u00e1s del impresionante edificio, con interior sorprendente, se encuentra el trabajo del arquitecto espa\u00f1ol Ricardo Bofill. Se trata de una bodega que posee una gran historia. Ya en 1755 el Mariscal de Richelieu le dedic\u00f3 unas palabras<\/strong>: \u201cHe descubierto en el vino de Ch\u00e2teau Lafite un licor generoso y delicioso s\u00f3lo comparable a la ambros\u00eda del los Dioses del Olimpo<\/em>\u201d.<\/p>\n

\"Bodega-Ch\u00e2teau-Lafite-Rothschild-dentro\"<\/a><\/p>\n

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Fundaci\u00f3n Juliusspital<\/h2>\n

\"Juliusspital-fuera\"<\/a><\/p>\n

En Wurzburgo, capital de la Baja Franconia (Alemania)<\/strong>, se encuentra este edificio de estilo barroco que destaca por sus grandes dimensiones. Fue un pr\u00edncipe-obispo quien en 1576 ordenara levantarlo.<\/p>\n

Esta residencia dedicada a obras de caridad<\/strong> posee grandes extensiones de vi\u00f1edos cuya producci\u00f3n utiliza para mantener los objetivos sociales al mismo tiempo que desarrolla un cultivo sostenible. Adem\u00e1s de contener los mejores vinos y barricas de Alemania<\/strong>, alberga una iglesia y una farmacia rococ\u00f3<\/em><\/strong> en su interior, \u00fanica en Europa, y un jard\u00edn bot\u00e1nico con una fuente del escultor alem\u00e1n Auwera.<\/p>\n

\"Juliusspital-fuera2\"<\/a><\/p>\n

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Rocca di Frassinello<\/h2>\n

\"Bodega-Rocca-Frassinello-fuera\"<\/a><\/p>\n

Renzo Piano<\/strong>, ganador del premio de arquitectura \u201cPritzker Architecture Prize\u201c, es el responsable del dise\u00f1o de este edificio tan emblem\u00e1tico. Se le ha comparado con el \u201cCentre Pompidou\u201d de Par\u00eds, el \u201cNew York Times Building\u201d de Nueva York o el \u201cShard London Bridge\u201d de Londres.<\/p>\n

Este edificio destaca por encima de todo por su interior<\/strong>. El exquisito dise\u00f1o de la Sala de Crianza en Barrica, con su forma rectancular y luz cenital, acoge unos singulares espectadores que presencian frecuentemente conciertos de piano y otros eventos.<\/p>\n

\"Bodega-Rocca-Frassinello-dentro\"<\/a><\/p>\n

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Real Bodega de la Concha<\/h2>\n

\"Real-Bodega-Concha-dentro\"<\/a><\/p>\n

Esta singular bodega fue dise\u00f1ada por el mism\u00edsimo Gustave Eiffel,<\/strong> art\u00edfice de la ic\u00f3nica Torre Eiffel de Par\u00eds. La bodega fue inaugurada en el a\u00f1o 1869 en un proyecto realizado en honor de la Reina Isabell II de Espa\u00f1a.<\/p>\n

Sin duda se trata de una obra revolucionaria para su \u00e9poca<\/strong> que carece de soporte central y el peso de la c\u00fapula es sustentado por nervios apoyados en el muro circundante. Su forma circular de estructura met\u00e1lica es rar\u00edsima de ver en el mundo vitivin\u00edcola. Crea un espacio di\u00e1fano y amplio, que a menudo es aprovechado para realizar eventos o cenas en su interior. Su interior guarda un total de 214 botas de amontillado La Concha<\/strong> donde se pueden ver las banderas de los 115 pa\u00edses a los que se exporta el vino Gonz\u00e1lez & Byass.<\/strong><\/p>\n

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Bodegas Vivanco<\/h2>\n

\"vivanco\"<\/a><\/p>\n

Localizada en el coraz\u00f3n del vino espa\u00f1ol, en Briones, La Rioja<\/strong>, a escasos 30 kil\u00f3metros de Logro\u00f1o, esta bodega, nacida del esfuerzo y el cari\u00f1o por el vino y su cultura por la familia Vivanco, esconde un interior espectacular, iluminado cenitalmente con luz natural en una sala que tambi\u00e9n acoge numerosos eventos y conciertos.<\/p>\n

La bodega, que tambi\u00e9n acoge un restaurante de magn\u00edficas vistas y una tienda, destaca por algo verdaderamente diferencial: el Museo de la Cultura del Vino<\/strong><\/a>. Un museo \u00fanico en el mundo y considerado el mejor en su categor\u00eda<\/strong>, que presta gran atenci\u00f3n al detalle, que ofrece al visitante un sinf\u00edn de pinturas, tapices, esculturas, recipientes, relojes, prensas, sacacorchos<\/strong>… Todo sobre la cultura del vino. Y es importante no olvidar visitar el Centro de Documentaci\u00f3n<\/strong>, contiene unas rarezas hist\u00f3ricas que, como el vino, mejoran con el tiempo. Si buscas que el vino te sorprenda, no dejes de visitar esta bodega. Vivir\u00e1s una aut\u00e9ntica experiencia.<\/p>\n

\"museo<\/a><\/p>\n

\u00bfTe gustan las bodegas? Si quieres m\u00e1s entonces te recomendamos que eches una ojeada al libro “Los mejores vi\u00f1edos y bodegas del mundo”<\/a>, de Robert Parker<\/strong>. El libro, publicado en el a\u00f1o 2006 por la editorial RBA Libros, recoge lo que Parker denomina “lo mejor de lo mejor” del mundo del vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bodegas de todo el mundo que destacan por su espectacularidad. Enclaves arquitect\u00f3nicos que son dignos de admirar tanto por fuera como por dentro.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":2504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_elementor_edit_mode":"","_elementor_template_type":"","_elementor_data":"","_elementor_page_settings":null,"_elementor_conditions":[]},"categories":[6],"tags":[145,143,19,297,4],"class_list":["post-2495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-experiencias","tag-arquitectura","tag-bodegas","tag-cultura-de-vino","tag-mejores-bodegas-del-mundo","tag-vino"],"yoast_head":"\nDescubre las bodegas m\u00e1s singulares del mundo | Vivanco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bodegas de todo el mundo que destacan por su espectacularidad. 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